酒液中流露著芬芳馥郁的高粱香氣，入口甜而爽口，淨醇柔順帶有細緻口感，味道清香甘甜，餘韻迷人，紮實的結構和韻味在口中漫延，充份展現出金門香型獨特風味。

瓶型設計參考中正紀念堂屋頂，以及中國八卦之形狀，稜角代表忠、孝、仁、愛、信、義、和、平之「八德」，更富含「吉祥圓之蘭」之意，高貴大方，氣格優雅，為餽贈之佳品。